岐阜の地で二代続く鮨処
北海道や北陸を中心とした全国各地の厳選した食材
清流揖斐川の豊かで清らかな水と
肥沃な土壌による優良な水田で作られた揖斐米

古き良き伝統
新しい感性

本物の技による本物の味をお楽しみください

NEWS

2024/05/266月お休み
2024/04/215月休み
2024/03/254月休み
2024/02/233月お休み
2024/01/292月お休み
2023/12/091月休み
2023/11/06忘・新年会のお知らせ
2023/11/0612月休み
2023/10/0911月のお休み
2023/10/0510月お休み
2023/08/119月お休み
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2023/05/286月休み
2023/04/305月の休み
2023/03/244月のお休み(ゴールデンウイーク)
2023/02/233月のお休み
2023/01/19恵方巻
2023/01/082月の休み
2023/01/041月の休み
2022/11/2112月(年末年始)お休み
2022/10/21おせち早期ご予約特典!!
2022/10/2111月のお休み
2022/09/2910月のお休み
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2022/08/198月のお休み
2022/05/146月のお休み
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2022/04/024月のおやすみ
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ひしの寿司
2022/03/04蔓延防止再延長のお知らせ
2022/02/11蔓延防止延長に伴う休みの変更
2022/01/232月のお休み
ひしの寿司
2022/01/22時短要請
ひしの寿司
2022/01/08恵方巻予約受付中!!
2022/01/01新年のご挨拶 1月の休み
ひしの寿司
2021/12/03ぎふGoToEat取扱中!!
2021/12/0212月(年末年始)のお休み
2021/11/21おせちのご案内
2021/11/2011月のお休み
ひしの寿司
2021/07/08ホームページをリニューアルしました。
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